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把云南普洱茶培育成为世界茶王

晨怡热管 2009-8-19 11:26:50

云南贸促信息  第113期

云南省实施“走出去”战略系列讲座(之二十一)

马来西亚海鸥集团董事长陈凯希先生期望:
把云南普洱茶培育成为世界茶王

   6月29日,由云南省贸促会、普洱市商务局共同举办的云南省实施“走出去”战略系列讲座(之二十一)——“普洱茶——开启马来西亚与普洱市经贸发展大门的金钥匙”在普洱市金凤大酒店举行。普洱市商务局、普洱市茶办、茶叶研究所、海关、检验检疫、税务等部门和普洱市所辖10个市县的普洱茶生产、经营企业100余家单位和企业的200多位代表参加了讲座。讲座由云南省人民政府社会经济发展咨询团顾问、马来西亚海鸥集团总裁陈凯希先生主讲,普洱市商务局局长纪纳主持。马来西亚《星洲日报》、《南洋商报》以及《云南日报》、普洱市报社、普洱市电视台、电台等媒体进行了现场采访报道。陈凯希先生在讲座中介绍了马来西亚普洱茶市场的发展概况,分析了目前国内普洱茶市场“初冬”来临的原因,提出了云南茶企业“自救”的应对措施,憧憬了普洱茶市场的美好明天。

    陈先生介绍说:

    ——马来西亚普洱茶的历史,最早可以追溯600年前,郑和七下西洋时代来大量的货品,包括茶叶,陶瓷,丝绸,蜡染…及至解放前的20至30年代,就有不少华商自云南引进普洱茶,经过将近百年的发展,经历二起二落的发展轨迹,到近几年来才迎来了第三次发展浪潮,普洱茶的大时代已经到来了。

    ——马来西亚华人饮者追捧普洱茶的情况,可从近一两年的普洱茶进口量看出端倪。2005年,马来西亚从云南进口的普洱茶总量,民间估计约为1千吨以上。2006年,普洱茶进口总量翻了一翻,成为2千吨以上,相对于云南普洱茶年产量只有几万吨的事实,马来西亚这个只有600万华人人口的小小市场,实力不容小觑。

     ——马来西亚进口的普洱茶涵盖各大龙头企业产品,包括中茶牌、龙生、龙润、勐海、下关、澜沧江等等,进口的品项包含各种的饼、柱、砖、沱、散货等式样,生茶、熟茶、新茶、老茶一应俱全。

    ——马来西亚恒温恒湿的热带海洋气候,极适合普洱茶的存放和发酵,更因为普洱茶的兴起,而成为茶界仓储地的首选,“大马仓”的概念油然而生。目前国内许多厂商和投资者已开始了解到马来西亚得天独厚的天气,开始来马存茶回销中国,形成一种独特的普洱茶“出口转内销”现象。

    ——论气候,马来西亚的确是得天独厚。马来西亚属于热带海洋性气候,全年的温度变化极小,平均气温约为21度至32摄氏度之间,平原地区日夜温差不大,平均最高雨量是每年1500至2000毫米,终年炎热多雨,平均湿度介于60至80之间,常年处于恒温恒湿的状态。由于森林保留面积大,空气中的负离子系统极高,成为普洱茶仓储及发酵的有利条件。如果将马来西亚的气候和台北、广州、北京、香港和昆明的气候相比较,马上显现其恒温恒湿的特性。

    ——大马仓的概念流传以来,获得许多大马茶商和收藏家的支持,他们拿自己的存茶与海外购来或中港台朋友携来的茶品进行评比交流,大家都对大马存茶的品质震惊不已。

    ——台湾普洱茶界也开始在专业的普洱茶杂志上推介大马仓,并邀请大马知名茶人林平祥现身说法,获得台湾普洱茶界关注,吸引不少台湾茶商购茶在马存放。

    ——作为云南普洱茶界人士,如王美津博士等人,经过大马存茶和当地存茶的品饮评比过后,也得出大马存茶品质陈韵悠久、香馨亘古的结论,确定了大马是天然大茶仓的立论。

    ——马来西亚是一个热带国家,气候恒温恒湿,受热带雨林环绕的空气中所含的正负离系数极高,非常适合普洱茶的收藏与陈化。现代海陆空交通运输极为发达,马来西亚优越的地理位置,为普洱茶成为国际名茶预备了一个强有力的跳板。

    ——马来西亚茶商慧眼独具,深谙普洱茶仓储市场的未来发展远景,懂得将气候和仓储做最完美的结合,催生出“大马仓”的概念,为普洱茶仓储发展史掀开新页,这股天时、地利、人和的相遇,开创出投资普洱茶的革命性机遇,当迎合市场需求的大马仓存茶投入市场时,就能轻易成为主流,进而可能产生主导全球消费者口味。

    ——在普洱茶的大时代中,北京是消费板块,广州是物流板块,云南是生产板块,这三大板块组成了4千多家的茶厂、数十个茶市场,数万个茶庄,几百万亩的茶园、数以千万计的茶农和相关涉茶人士,撑起了云南普洱茶的天空。如今有了马来西亚的仓储板块的加入,普洱茶将有机会酝酿成为全球知名度高、品质高、年份高的三高品牌产品。

    ——一直不断努力在马来西亚推广云南普洱茶而的海鸥集团,正躬逢一个普洱茶的大时代。为了实现以中国文化品牌为依托的茶叶发展战略,让更多大马饮者认识高品质的普洱茶产品,从去年昆交会以来,在云南省贸促会的引荐和推动下,海鸥集团与思茅普洱茶龙头企业龙生集团、云南龙润集团、中茶公司昆明茶厂、澜沧江啤酒集团等建立了联系,同时就普洱茶特定品牌之代理、贸易、投资与合作进行了磋商、洽谈,并取得了积极、丰硕的成果。

    ——2006年8月5日,海鸥集团与龙生集团签订了合作协议,同时与龙生集团签下了首批普洱茶出口合同,正式建立起马来西亚普洱茶市场供应链与思茅普洱茶的对接。龙生集团生产的营盘系列和宋聘系列普洱茶初进入马来西亚,即获得叫好又叫座的反应,销售方面更是供不应求,品质深受饮家好评。

    ——在首届中国普洱茶产业发展高峰论坛上,龙生集团董事长朱启忠先生宣布将于2008年上半年在A股上市,融资规模约10亿元,有望成为全国第一家茶叶上市公司,可喜可贺,这不仅是云南普洱茶产业之光,更是普洱市府之光。海鸥集团今后将继续扩大与龙生集团的合作,尤其是优化产品的供应链,使马来西亚的饮者能够随时享受到最高品质的龙生普洱茶。

    ——为更臻在海外推广普洱茶,把普洱茶的金融及特资特性提升至国际水平,使英语教育的投资者也能欣赏作为品饮、收藏价值俱佳的消费品和金融产品之美,海鸥与大马投资机构合作设立普洱茶投资基金,专营购入有潜质的名牌优质普洱茶,在大马恒温恒湿的气候存放、发酵、陈化,以从普洱茶产业的蓬勃发展中受惠。

    ——海鸥集团在云南省贸促会引荐下,多次来云南物色出众的普洱茶企业和优质的普洱茶产品寻求合作,更希望与普洱市的优秀普洱企业建立友好关系,互利互惠,共同繁荣;相互支援,密切配合;相互学习,共谋发展。


陈先生分析说:

    ——目前,普洱茶市场出现了较大幅的价格波动。去年,普洱茶出现十分不规律的现象,许多短线炒家开始进驻普洱茶市场,对一些大品牌,一些名山茶进行炒作。过度炒作的结果造成普洱茶市场价格的膨胀,这种非市场供需使然而是人为的操控,使整个市场出现异常混乱,由于炒风炽热,本来很好的推广普洱茶消费的势头被迫让路予茶叶的囤积居奇,广大的生产没有被消费掉而是流入了一栋又一栋的茶仓库,供需失调的结果造成了巨大的泡沫,大家为抢茶而互相哄抬茶价,甚至衍生出拿著大批押金到茶厂排队提货,一张茶叶订单一纸千金,几易其手仍不止息的怪现象。

    ——普洱茶市场炒作的结果变成卖方的市场,由于终端价高,订单庞大,茶厂大量接单后又向茶农高价收取原料,虽然看似对茶农有利,但长远来说,普洱茶热造成许多不同省份的茶叶鱼目混珠,以次充好的相继涌入,严重污染了普洱茶的纯正,一些厂商为谋暴利不惜粗制滥造,这种只求短利而杀鸡取卵,对普洱茶的品牌及整个产业造成深远的损害,价格炒得过高的结果,只会使消费的空间窒息,终端市场只贮不喝,以备未来大量的投放市场,这些综合效应最终将造成市场的供过于求,广大消费者将产生信心动摇,进而唾弃,普洱茶产业面临一场真正的考验。

    ——市场上普洱茶的“热胀冷缩”,很大原因是受到收藏和投机行为影响。然而真正做长线投资的投资者和爱茶人士对“崩盘论”都不屑一顾,他们都能理性的看待这次的炒作和盘整。但是炒手们使原来直线上升的市场变成一幅大起大落的涨跌曲线图,市场暴跌只会迫使炒手们的损失而短暂离场,市场萧条最大的受害者却是一千万的茶农,他们将因市场荣枯而陷入青黄不接的困境。

    ——普洱茶市场泡沫化危机的负面效应不会即时产生,但“千里之堤崩于蚁穴”,如果没有对此不健康的市场发展来反思来整治,其泡沫破裂的隐忧将在几年形成巨大的祸害,到时就真正的市场大萧条就会降临。

    ——媒体在这场炒作中也难辞其引咎,由于一些媒体缺乏普洱茶行业知识,对普洱茶有先入为主的观点问题,在不谙事态的实质性的局限之下针对一些问题进行偏差报导及过度解读和判断所造成的连锁反应,间接导致部份炒作资金撤离普洱茶市场后的价格正常波动,短线炒家将在这一轮洗牌中遭受重创之余,这些不实报道极大地伤害了云南普洱茶行业的正常发展。

    ——不过,此次的价值波动不尽然都是负面的,它既是危机,也是转机。首先,大起大落的结果使得一些短线的炒家损失惨重被逼退离场,市场投机性少了,留下来的都是长线投资的投资者。其次,作为普洱茶领导品牌的大益牌和下关牌是短线炒家追捧的对象,投机操作只出现在这些大牌上,一些优质的二、三线品牌如中茶、龙生、龙润、普秀等茶厂的价格都稳中有升,说明市场仍有较大需求,它们的价值正在被市场重新发现,同时也有利于摆脱由少数大厂一枝独秀代言的格局,而形成稳固的金字塔价格体系,整个普洱茶市场发展更加健全。

    ——在这次市场价格的波动下,也证明了普洱茶作为金融商品的可操作性,资本市场对普洱茶的关注,也有助于这个产业的规模化、品牌化,同时也间接监督了普洱茶产品质量稳定、价格稳定以及市场销售渠道稳定的三个稳定发展。

    ——同时,这次的市场波动,并非反映出是普洱茶量大了,大部份的普洱茶仍流向少数的投资者手中,真正的消费者还不够多,一个真正够大,面够宽的全国性收藏投资者队伍还未形成。如果,全国人民都能喝上普洱茶,收藏普洱茶,几百亿甚至上千亿资金都来消费和投资普洱茶,普洱茶就能成为国茶,焉有不兴盛的道理呢?在中国政府倡导的和谐社会下,只有普洱茶这个产业能实现农民奔小康,工人收入富裕,茶人得到了身心愉悦和健康,投资者、收藏者得到了稳定收益,社会和谐之道的真谛也就在品茶之中。

    陈凯希先生在讲座中特别指出:

    ——我们作为海外普洱茶经营者,自然乐观看待普洱茶未来的发展前景,不认为普洱茶价格会崩格,但是,为了保护普洱茶产业的永续经营,我们真诚希望云南省有关部门,能够在生产结构和价格上做出宏观调控,使广大茶农及消费者的利益得到保障。

    ——我们呼吁政府及相关部门、单位、局署能出面牵头,就目前这类动辄影响普洱茶行业的公共危机事件进行协调,对媒体报导不实进行规范,维护人民的权力,同时与商协会进行协作,就相关部门在类似危机事件中应该担起的责任,进行探讨和反省,出台适当的政策对这种恶性炒作的活动进行规范,将普洱茶产业的发展引导到一个正确的方向。

    ——行业从业者也要进行自我反思,加强内部沟通,提升企业自律、自我约束、自我规管,厂商与代理商一定要注意控制市场价格的上涨速度,投入更多资源扩大茶文化的活动,培养更多的消费人,同时提供优惠共同发展海外市场,把普洱茶市场蛋糕做大,为普洱茶生饼制定一个标准参考价,通过市场消费需求来调整价格,防止普洱茶价格再次大起大落,预防泡沫化的扩大及破裂,以免挫伤整个市场的信心。

在谈到制定标准方面,陈先生说:

    ——我也想谈谈普洱茶综合标准的发展,很多专家们普遍认为,普洱茶目前最重要的是要制定标准。只有标准先行,才能保障行业安全、健康、持续的发展。在这个问题上我表达认同,茶作为一种饮品,安全和卫生是最重要的,应该要有严格的标准加以管理和规范,但是各种的规范形形色,多如繁星,有QS、有YC、有绿食品、有原产地认证,这些规定之间是否互相支援,是否有重叠床架屋,存不存在一个统一标准和认证的空间,值得政府和业者进行思考。当然,现有已经推行的认证,也要全力执法,严防假冒伪劣,维护普洱茶的品牌和品质。

    ——在消费文化和市场经济日渐看涨的今天,一个驰名品牌和拳头产品,对于一个地方的经济发展与其形象的提升作用是不言而喻的。

    ——普洱市在著力打造普洱茶产业链的战略中,更名普洱市和龙生集团的骄人发展为普洱市取得的双桂冠,对实现普洱茶产业链战略最终目标将起著关键性的作用。

    陈先生强调说:

    ——普洱市位于云南省西南部,与越南、老挝、缅甸接壤,一直以来是中国通往东南亚的重要通道。以马来西亚普洱茶商会为首的大马普洱茶产业界,今后将在普洱市的新基础上,继续发掘思茅普洱茶的潜能,积极推广大马仓的概念,利用普洱市的历史地位和区位优势,叫响普洱茶这个金字招牌,做大做强、做精做实普洱茶产业,只有在国际国内大幅度提高普洱茶的消费,普洱茶才能躲过一场潜在的崩盘。

    ——放眼未来,我预计普洱茶的需求和产量将继续上扬,厂家越来越重视产品的营销模式和形象的塑造,新型行销渠道和海外市场的开发受到更高的重视,强者恒强的现象将依然延续;追求品牌效益越发彰显;高品质、高知名度、高年份的“三高”普洱茶将会继续成为市场主流,普洱茶投资、仓储和收藏之比率大幅度提升,宣传和促销手段将推陈出新;更多有创意、更大型的普洱茶文化活动会应运而生。

    ——我相信,普洱茶将成为云南王冠上的宝石,吸引更多国际级的外语传媒,如世界地理杂志、发现频道等来滇采访报导,将普洱茶深厚的文化底蕴公诸于世,同时也将促使更多与普洱茶相关的海内外历史元素被发探,诸如哥德堡号这类的传奇故事,将不断被歌颂下去。

    最后,陈先生慷慨激昂地说:

    ——我祝愿普洱市更名后,能够更快地实现“天下普洱茶国”的宏图大计,完成在普洱市“十一五”规划下,在2010年茶产业达到茶园总面积216万亩,茶叶产量达到8.1万吨,茶叶综合产值达50亿元的目标。

    ——同时,我也热烈欢迎普洱市的普洱茶厂商来马设仓存放普洱茶,将马来西亚的天气良好发酵的优质普洱茶回销中国,让普洱茶成为马来西亚与普洱茶今后扩大双边友好发展和促进经贸往来的新亮点。

责任编辑: banye 参与评论
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